主料：面条 菠菜少许 榨菜少许
配料：葱白 酱油 辣椒油 盐 味精 芝麻

素拌面做法：
1、面条下锅煮熟盛入碗中，也可加入鸡蛋
2、菠菜洗净切成段焯熟，葱切末
3、将芝麻、酱油、盐、味精、辣椒油对成汁，浇在面条上
4、将熟了的菠菜、榨菜、葱放在面条里
5、拌好即可