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油焖春笋
【 来源:网络 】【 点击:1285 】 【 发布时间:2017_03_03 08:59:59 】

主料:春笋
配料:食用油 老抽 白糖 海鲜酱

油焖春笋做法:
(一):春笋剥壳,切条,下水焯熟.捞出沥水

(二):把春笋下热油锅煸炒至色呈微黄时,加入老抽,白糖翻炒(油比平时的份量要略多一些)

(三):最后加一铲海鲜酱翻炒均匀即可出锅了(春笋和海鲜酱本身就有鲜味,故不宜再加鸡精调味了)

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