主料：玉米面500克，黄豆面100克，面粉50克，
配料：酵母5克，白糖100克，黄油25克，鸡蛋1个

贴饼子做法：
1.玉米面，黄豆面，面粉，白糖，酵母拌匀后加入鸡蛋和黄油，然后加入温水调成较软的稠糊状面团，盖上洁净湿布醒10-15分钟。
2.将饼铛烧热，表面刷油，用勺子装面，倒入饼铛中，要尽量使饼圆，且大小一致。烙约2分钟后，用铲子翻个，两面烙成金黄色即可。