主料：米饭100克 泡菜30克 胡萝卜10克 青红椒10克 鸡蛋20克 猪肉丁20克 葱姜蒜
配料：盐、鸡精、酱油

泡菜炒饭做法：
1.泡菜切末、青红椒切丁备用，鸡蛋打散后炒好备用

2.炒锅热油，下入葱姜蒜爆香后，放入猪肉丁翻炒后加入少许的酱油给肉丁稍稍上色，加入炒好的鸡蛋、青红椒、泡菜翻炒

3.下入米饭翻炒，加入其余的调味料翻炒