主料：雪梨1个 冰糖少许
配料：再没什么必须的了

冰糖炖梨做法：
把雪梨削皮，对半切。
用小刀或勺子把中间的核挖掉，注意一定要挖干净。
用冰糖填满原来梨核挖空之后的位置，根据口味可以适当增减。
装在碗里，放入锅中蒸20分钟，直到梨完全软掉（可以用筷子插一下试试）。