主料：红薯叶350g 大蒜3粒 尖椒一个 生抽15ml 米醋15ml 辣椒油15ml
配料：盐2g 食用油10ml 白糖1g

蒜油红薯叶做法：
1、新鲜的红薯叶洗净

2、将红薯叶焯水

3、捞入凉水中拔凉后挤干水份备用

4、锅中放食用油，下蒜末和尖椒碎炒香

5、倒入米醋、生抽、辣椒油、盐、白糖拌匀关火。

待锅稍微凉一些，倒入红薯叶子

拌匀即可