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尖椒醋溜木须
【 来源:网络 】【 点击:1220 】 【 发布时间:2017_03_03 08:59:59 】

主料:鸡蛋三个 尖椒一个 黄花和木耳适量
配料:盐 生抽 鸡粉 香油 醋 水淀粉

尖椒醋溜木须做法:
1.黄花和木耳泡发、洗净、择好。

2.尖椒切丝。

3.鸡蛋打散,放少许生抽提鲜。

4.起锅做油倒入蛋液,炒鸡蛋。

5.放入黄花和木耳继续翻炒。

6.几分钟后放入尖椒继续翻炒,倒入两勺醋、少量盐、鸡粉调味,然后淋入少量的水淀粉勾芡,最后点入几滴香油就可以出锅了。

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