主料：新鲜芹菜　花生米　虾米
配料：食用油盐　料酒　鸡精

芹菜虾米炒做法：
（一）：芹菜清理干净，清洗后切段
（二）：热油锅，放入花生米小火微炸，八成熟后倒入芹菜和虾米翻炒
（三）：翻炒过程中滴加少许料酒，最后加适量盐，鸡精调味就可以出锅