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云南西双版纳特产小花糯玉米真空包装排骨
【 来源：原创 】【 点击：24 】 【 发布时间：2017_03_03 08:59:59 】
排骨分有很多种类，排骨根据部位的不同而分类。排骨瘦肉较多，肉质紧实，无论是红烧还是烤制，亦或是炖汤，都是一道很好的菜肴。小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。小排的上边是肋排和子排，子排是指腹腔连接脊背的部分，片下的排骨长达30厘米，呈三角形斜片状。肋骨是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质较瘦，口感较嫩，但是因为有一侧连接脊背，所以骨头比较粗，排骨的营养还是比较丰富的。
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