主料：鸡翅若干 姜少许 啤酒（按需求）
配料：油 糖 葱 老抽 鸡精

啤酒鸡翅做法：
1.处理鸡翅，如果是买的全翅的话建议砍成翅中和翅根~比较容易入味，要是单买的翅中啥的就不用处理了。直接和姜片一起入锅，加水煮开，去血水。
2.鸡翅捞出，锅里下油，糖，化开成糖稀，下鸡翅小火炒上色。
3.下啤酒，没过鸡翅，下酱油，老规矩~适量但是颜色和咸度要比正常口味淡
4.中火炖十分钟，大火收汁
5.鸡精、葱末伺候