主 料： 冬虫草6克，蘑菇30克，水鸭1只（宰杀去毛及内脏）。
做 法： 加清水适量隔水炖至水鸭熟烂，和盐调味食用佐膳。
药用价值： 主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。