主料:大米300克 腊肉1块 豌豆100克 大土豆1个 配料:
腊肉土豆饭做法: 1、将腊肉冲净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟取出,稍冷却后切片1厘米长的小薄片。土豆[
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主料:豆腐、白菜、粉丝、五花肉、山药、枸札 配料:干辣椒、姜片、南乳、植物油、糖、料酒、生抽、盐、生粉
一品豆腐煲做法: 1.将豆腐切片、山药切块、粉丝用清水泡一下[
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主料:鸡毛菜 配料:大蒜、西红柿 盐、鸡精、白糖、生抽、食用油
鸡毛菜做法: 1、 将鸡毛菜洗净,大蒜洗净剁成茸,西红柿洗净切片围好盘边待用;
2、[
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主料:面200克,油100克,葱 配料:盐,十三香,麻辣鲜
乾坤饼卷葱做法: 1、先和面,然后擀成片 2、放上盐,十三香,麻辣鲜(可跟自己口味控制量) [
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主料:空心菜 700 克, 配料:葱蒜末各 15 克,精盐 5 克,味精 2 克,芝麻油 5 克,花生油 25 克。
清炒空心菜做法: 1、将空心菜摘洗干净,沥干水[
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主料:藕 排骨 少许腌菜 配料:生姜 葱花 盐 鸡精
排骨汤做法: 1、把买好的藕洗干净,不用有泥在里面哦,那样会影响口味的。然后切片,稍微厚点,不用火大了时间长[
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主料:白菜(娃娃菜也可以)、 葱、黑木耳、胡萝卜。 配料:盐、糖、醋、干辣椒、食用油。
酸辣白菜丝做法: 1、白菜、葱、胡萝卜分别切细丝备用。 2、黑木耳用开[
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主料:金灯果 红薯 芋头 配料:白糖
金坛子做法: 1、将红薯,芋头洗干净,放在蒸锅里蒸半小时。 2、将蒸熟的红薯,芋头去皮,放在容器内用勺子压成泥。 [
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主料:辣酱、小鲜鱿鱼2条、猕猴桃2、小西红柿10、紫甘蓝小1个 配料:大蒜、百里香
辣酱烤鲜鱿鱼做法: 1、鲜鱿鱼去皮洗净、飞水捞出。用蒜片、百里香、酒、盐、胡椒粉[
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主料:胡萝卜150克、羊肉馅50克 配料:大米150克、姜末20克、料酒1茶匙(5ml)、油1汤匙(15ml)、盐适量、胡椒粉适量
胡萝卜羊肉粥做法: 1、提前将大[
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主料:大鱼头一个、笋、黑木耳、青蒜叶、红辣椒、葱、姜 配料:盐、鸡精、糖、剁辣椒、红油、色拉油
剁椒鱼头做法: 1. 将鱼头洗净从下边片开,用盐、胡椒粉、绍酒姜丝腌[
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主料:糯米适量,黄豆粉 配料:白糖适量,椰子汁适量
黄豆粉打糕做法: 1、干锅烧热,放黄豆粉和白糖炒香,糯米用椰汁煮饭。 2、将糯米平铺在保鲜膜上,用擀面杖敲[
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主料:腐竹、黄瓜 配料:油、花椒、芝麻酱、盐、生抽、、油泼蒜泥、醋、
椒麻拌腐竹做法: 1、黄瓜洗净切丝备用。 2、腐竹用凉水泡发,切成适当大小,热水焯一下捞[
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主料:土豆、香菜、姜片 配料:孜然粉、干百里香、黑胡椒粉、干红辣椒、油、盐、蘑菇精
孜然土豆做法: 1、土豆清洗干净;姜片切成姜末;干红辣椒切成末;香菜洗净后切碎;[
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主料:蟹柳、香菜碎、开洋、芝麻 配料:植物油、鸡精、海鲜麻辣酱
凉拌蟹柳丝做法: 1、将蟹柳放入热水中煮1-2分钟取出沥干水分晾凉备用,开洋用热水泡开; 2、[
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主料:面条 菠菜少许 榨菜少许 配料:葱白 酱油 辣椒油 盐 味精 芝麻
素拌面做法: 1、面条下锅煮熟盛入碗中,也可加入鸡蛋 2、菠菜洗净切成段焯熟,葱切末[
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主料:荷兰豆、虾仁 配料:葱姜丝、盐、鸡粉
清炒虾仁荷兰豆做法: 1、荷兰豆去筋,用水焯过备用。虾仁去虾线洗净备用。 2、油热葱姜丝爆香,放入虾仁翻炒,放入料[
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主料:猪五花肋肉1000克 配料:葱100克,冰糖100克,绍酒500克,姜50克,生抽100克,老抽20克
自制东坡肉做法: 1、五花肋肉洗干净,在沸[
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主料:嫩豆腐400克、牛肉200克 配料:生姜、葱、香菜、郫县豆瓣酱、芝麻油、胡椒粉、料酒、生抽、干淀粉、湿淀粉(用干淀粉加少许水调成)、花椒粉各适量
麻婆豆腐做法:
[阅读全文] 主料:鸡翅5对,香葱3根,姜3片,草果2个,香叶2片,大料2个,桂皮1块,花椒78粒,干辣椒随意 配料:酱油、李锦记卤水汁(以2:1的比例配),盐、糖、料酒、鸡精
红卤鸡[
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主料:茄子、香菇、咸鱼干 配料:蚝油、是拉差辣椒酱(或桂林辣椒酱)、淀粉(水淀粉)、葱白、蒜蓉、生姜、盐、糖、老抽、高汤(水)、葱花
咸鱼茄子煲做法: 1、茄子洗净[
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主料:腰果1杯、鸡丁1杯、西芹丁1杯、胡萝卜丁1/2杯、木耳1/2杯 配料:生粉2/3匙、香油1/2匙、盐2小匙、白胡椒粉1小匙、味精1/2小匙
腰果鸡丁做法: 1[
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主料:排骨500克、番茄5个、番茄酱50克、 配料:盐、料酒1小匙、胡椒粉、葱、姜、蒜少许
番茄排骨汤做法: 1、 排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟[
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主料:高筋面粉150克、低筋面粉120克、冷水100ml、胡萝卜1根、鸡脯200克、油豆腐10只、 配料:香葱5根、生姜1/3块、黄酒1大匙、生抽2小匙、芝麻香油1小匙、盐3小匙、白糖1小[
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主料:茄子300克,鸡蛋1个,猪肉馅60克,梅干菜200克 配料:青椒1个,红椒1个,香葱,蒜香辣酱,豆瓣酱,油,盐,糖
酱香茄扣做法: 1、茄子切成长7cm,宽2[
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