主 料： 鳖1只（约500克），枸杞30克，女贞子25克，莲子15克。
做 法： 将鳖宰杀，去内脏、头，加上述中药共煮熟，去药渣吃鳖肉饮汤。
药用价值： 主要治疗心律失常阴虚火旺型：心悸、心烦少眠、头晕目眩、腰酸耳鸣，舌质红少苔，脉细数或促。