主料:大虾 番茄 配料:姜末 葱末 蒜末 料酒 酱油 盐 鸡精 番茄沙司
番茄大虾做法: 1、先将虾须剪下,从虾背处用刀划开,挑出虾线。 2、将处理好的虾用[
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主料:胡萝卜2根 肉末(按需要) 姜少许 酱油 糖 料酒 香叶 油 配料:大白菜 盐 味精 白醋 香油
卤肉饭做法: 1、胡萝卜切丁,姜切片,和肉末一起入锅炒,炒到[
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主料:大虾15只,面粉50克,胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克) 配料:玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克)
酥炸大虾做法: 1,从超市买回来的虾洗干[
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主料:菠萝200克 肉150克 青椒150克 淀粉30克 面粉30克 料酒1茶匙(5ml) 配料:蕃茄酱60克 白醋1茶匙(5ml) 白糖4茶匙(20克) 盐1茶匙(5克) 水60克 [
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主料:豆腐200克 玉米粒50克(有少量的胡萝卜丁和豌豆粒) 鸡蛋1个 配料:盐1茶匙(5克) 鸡精1克 油 1茶匙(5ml)
豆腐蛋花汤 做法: 1,豆腐下锅中焯[
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主料:鸡腿两只,青菜50克,香菇8朵 配料:料酒1茶匙(5ml),盐1茶匙(5克),胡椒粉1/2茶匙(3克)葱5克,姜5克
香菇鸡汤 做法: 1,将鸡腿,香菇,青菜[
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主料:鸡蛋1个 菠菜一些 配料:白胡椒粉少量 盐少量 温水适量 淀粉少量
碧绿蒸蛋羹做法: 1.鸡蛋打散、用鸡蛋体积1.6倍的温水同方向慢慢搅匀;
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主料:鸭血250克 豆腐250克 葱5克 姜5克 配料:胡椒粉1/2茶匙(3克) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1克 油1茶匙
鸭血豆腐汤 做法: 1,豆腐和鸭血洗净[
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主料:胡萝卜1只 鸡腿1只 咖喱块1块 椰汁适量 姜5片 配料:盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽半汤匙
咖喱鸡肉做法: 1.鸡大腿剁小块,去掉鸡皮,洗净血水,沥干备[
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主料:鸡腿3只300克 葱末5克 姜末5克 料酒1汤匙 蜂蜜1茶匙 配料:料酒1汤匙(15ml) 老抽1汤匙(15ml) 白糖2茶匙(10克),
照烧鸡腿饭做法: [
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主料:豆干400克 胡萝卜半根 青菜2颗或大蒜2根 配料:料酒5ml 盐1茶匙(5克) 水30ml 白糖1/2茶匙(3克) 味极鲜酱油2茶匙(10ml) 水淀粉2茶匙(10ml) [
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主料:鸡腿1只 香菇5朵 青豆1把 红椒1只 大葱一小段 葱若干片 配料:蚝油1汤匙 生抽半汤匙 盐适量 醋少量 料酒适量
蚝油鸡丁做法: 1.鸡腿切小[
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主料:土豆200克 洋葱50克 黄油20克 奶油100克 配料:盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/2茶匙(3克)
土豆浓汤 做法: 1,准备主材料土豆和洋葱 [
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主料:香椿二两 豆腐一盒 配料:盐 香油
香椿拌豆腐做法: 1.豆腐下开水锅汆热,捞出沥水装盘 2.香椿去末尾老杆,放入开水焯烫一会捞出沥水切细末 3.[
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主料:猪肉500克 配料:酱油 料酒
无水式红烧肉做法: 1.将肉切块,用水烫过(为的是去沫)。 2.不用水做红烧肉,主要是锅的原因,菲仕乐蓝点压力锅。
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主料:鱼 配料:盐、姜片、料酒、味精、花椒、辣椒、高汤
老家侉炖鱼做法: 1、把鱼洗净控净水。 2、锅内放油少许,葱姜蒜入锅煸炒,放料酒,酱油、醋、花椒、辣[
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主料:雪梨1个、山楂糕一条 配料:蜂蜜一勺
京糕雪梨做法: 1、将雪梨、山楂糕分别切成方丁;
2、将雪梨山楂丁放入盘子碗中,倒上些蜂蜜拌匀即可。[
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主料:猪肉糜,大白菜 配料:盐,葱,姜,料酒,老抽,花椒粉(花椒水)
白菜包肉做法: 1.猪肉糜,加料酒,盐,葱姜末,老抽,花椒水(也可用花椒粉,另外要加水),调味[
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主料:牛腩,西红柿 配料:绿豆,盐,料酒,桂皮,豆蔻,姜
西红柿炖牛腩做法: 1.牛腩洗净,分割成麻将快,偶使用厨房剪刀分割的。 2.加料酒腌渍1个小时后,下[
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主料:手擀面半斤 胡萝卜半根 豆芽菜一两 西葫一小块 猪肉2两 配料:葱、姜、蒜、盐、香油
美味肉丝炒面做法: 1.豆芽菜洗净,西葫切片,胡萝卜切丝,猪肉切丝,备用[
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主料:脆豆腐4片 紫甘蓝2片 胡萝卜半根 木耳5朵 香菜1棵 蒜蓉1大勺 配料:辣椒油1勺 香油1勺 盐1/3勺 糖1勺 醋2勺 鸡精1/3勺
凉拌四喜脆豆腐做法:
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主料:番薯100克 栗子100克 配料:红糖50克 水500克
番薯栗子糖水做法: 1.栗子剥皮。
2.番薯去皮,切成块。
3.砂锅[
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主料:小鳕鱼一条 鱿鱼一条 配料:葱1大勺 姜1小勺 淀粉4勺 盐1小勺 胡椒粉1小勺 料酒1大勺 香油1小勺 食用油1大勺
鱿雪鱼丸菠菜羹做法: 1.鱿鱼身洗净[
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主料:红枣10颗 莲子10颗 桂圆8颗 枸杞15粒 牛蒡50克 配料:红糖50克
五福安神汤做法: 1.新鲜的牛蒡洗干净、莲子放到水中浸泡、其余的原料待用。 [
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主料:鸭后膀子2个 大土豆一个 配料:冰糖 茴香 花椒 辣椒 大葱 姜 蒜 啤酒一瓶
土豆啤酒鸭做法: 1.把鸭肉洗净切小块,姜切片,蒜切末 大葱斜切段,土豆削皮切[
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