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巧克力西瓜双色饼干
2017-03-03 08:59:59
主料:西瓜汁30g 可可粉5g 食用油70g 鸡蛋一个 低筋面粉330g 配料:白糖10g 巧克力西瓜双色饼干做法: 1、取40g食用油、30g鸡蛋液、白糖10g[阅读全文]
黑豆米浆
2017-03-03 08:59:59
主料:黑豆50g 黑米30g 枸杞适量 配料:清水 黑豆米浆做法: 1、黑豆50g 2、黑米30g 3、将黑豆、黑米洗净,浸泡一夜<[阅读全文]
地豆炖排骨
2017-03-03 08:59:59
主料:排骨500g 地豆500g 姜20g 葱80g 豆瓣30g 剁椒20g 大蒜半头 八角半个 陈皮2g 配料:黄酒10ml 盐2.5g 白糖2g 醋15ml 生抽15ml 清水和食用[阅读全文]
绿豆酿藕
2017-03-03 08:59:59
主料:绿豆45g 莲藕400g 配料:冰糖100g 绿豆酿藕做法: 1、绿豆洗净、泡一夜 2、莲藕去皮洗净,从一头切开 3、将绿豆灌入莲藕的孔中 [阅读全文]
青椒牛肉饼
2017-03-03 08:59:59
主料:大椒二个 牛肉馅半斤做法 配料:葱 姜 白胡椒 鸡精 糖 料酒 盐 香油 高汤 青椒牛肉饼做法: 1.大椒冼净切成滚刀块备用。 2.牛肉馅放入料酒,盐[阅读全文]
锦绣蛋丝鳗鱼饭
2017-03-03 08:59:59
主料:鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条 配料:酱油 番茄沙司 麻油 盐 味素 锦绣蛋丝鳗鱼饭 做法: 1:原料:鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。 [阅读全文]
酸辣西瓜皮
2017-03-03 08:59:59
主料:取半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜) 蒜一头,剁碎 干红椒四个,切丝 配料:盐少许 味精少许 白醋 酸辣西瓜皮做法: 1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成[阅读全文]
香菇烧肉
2017-03-03 08:59:59
主料:猪肉(二刀坐臀部位)500克 香菇(干果)100克 配料:糖色适量 精盐 料酒 生姜少许(千万不要用酱油)。 香菇烧肉做法: 1、猪肉切成骨牌快,入生水锅(加[阅读全文]
菱藤炒毛豆
2017-03-03 08:59:59
主料:菱藤 毛豆 红椒 配料:盐 食用油 白糖 鸡精 菱藤炒毛豆做法: (一):新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需要耐心的活) (二):处理干[阅读全文]
柠乐辣排骨
2017-03-03 08:59:59
主料:排骨若干 柠檬一只 可乐若干 干辣椒几粒 配料:盐 油 生粉 柠乐辣排骨做法: 0.把排骨洗净沥干水分后,用少许盐、油、一点生粉,拌匀腌制片刻;柠檬挤汁。[阅读全文]
四季豆炒肉片
2017-03-03 08:59:59
主料:豆角150克 肉200克 蒜4瓣 配料:生抽2茶匙(10ml) 玉米淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克) 四季豆炒肉片做法: 1,准备材料[阅读全文]
酥炸鸡翅
2017-03-03 08:59:59
主料:鸡翅根6只600克 葱20克 姜20克 配料:料酒1汤匙(15ml) 盐1汤匙(15克) 胡椒粉1汤匙(15克) 淀粉适量 酥炸鸡翅做法: 1,准备材料[阅读全文]
红烧茄子
2017-03-03 08:59:59
主料:茄子250克 香菜2根 葱10克 蒜2瓣 生姜5克 配料:料酒1汤匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 白糖1茶匙(5克) 玉米淀粉1茶匙(5克) 红烧茄子做法:[阅读全文]
毛豆丝瓜汤
2017-03-03 08:59:59
主料:丝瓜400克 毛豆100克 配料:盐1茶匙(5克) 毛豆丝瓜汤做法: 1,准备材料 2,丝瓜去皮后切成滚刀块 3,锅中放少许的油,倒入毛豆少炒一会[阅读全文]
绿豆汤
2017-03-03 08:59:59
主料:绿豆250克,薏仁米5O克, 配料:青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。 特制绿豆汤做法[阅读全文]
尖椒土豆片
2017-03-03 08:59:59
主料:土豆4个、红尖椒2根、绿尖椒3根 配料:葱段儿、蒜末 尖椒土豆片做法: 1.土豆去皮切片儿,尖椒切段儿(注意:土豆切好以后放在凉水里待用) 如图1 2.[阅读全文]
烤鱼
2017-03-03 08:59:59
主料:带鱼、黄花鱼(量因人而异) 配料:精盐、食用油 烤鱼做法: 1.将带鱼收拾好,切段儿,黄花鱼去内脏,头部(喜欢吃鱼头的人也可以留下不扔!) 2.收拾好的[阅读全文]
韭菜炒毛豆
2017-03-03 08:59:59
主料:韭菜300克,毛豆150克 配料:油、盐、鸡精各适量 韭菜炒毛豆做法: 1.韭菜择去黄叶,洗净,切3-4公分长的段 2.毛豆洗净,随冷水下锅煮熟(现在毛[阅读全文]
辣椒洋葱炒黄鳝
2017-03-03 08:59:59
主料:焯熟的黄鳝400克 辣椒六个 洋葱一个 配料:生姜一块 色拉油、黄酒、盐、六月鲜酱油、醋和糖各适量 辣椒洋葱炒黄鳝做法: 1.辣椒、洋葱剥好洗净,切丝备用,[阅读全文]
开洋葱油拌面
2017-03-03 08:59:59
主料:细面100g 葱一把 开洋少许 虾仁数只 配料:油适量 麻油适量 酱油 糖 适量 醋少许 开洋葱油拌面做法: 1 烧开水煮面 煮熟后 撩起过凉水 防粘连 过[阅读全文]
豆角煎蛋
2017-03-03 08:59:59
主料:鸡蛋2~3只(我用了3个蛋,蛋多点更香),豆角一小把 配料:油 盐 豆角煎蛋做法: 1、豆角洗净切成粒 2、鸡蛋打散,加入生抽、油等,调味拌匀 3、热锅放油,先将[阅读全文]
剁椒南瓜
2017-03-03 08:59:59
主料:南瓜650g 剁椒30g 大蒜4瓣 食用油10ml 配料:米醋30ml 生抽15ml 香油3ml 盐少许 剁椒南瓜做法: 1、南瓜洗净,切半 [阅读全文]
芝麻酥
2017-03-03 08:59:59
主料:低筋面粉300g 食用油80g 清水100g 配料:盐2g 白糖6g 小苏打1g 芝麻50g 芝麻酥做法: 1、低粉放入碗中,上锅蒸25分钟后,取出晾凉[阅读全文]
美味大杂烩
2017-03-03 08:59:59
主料:大头菜、西红柿、海带、冻羊肉片、鲜虾仁 配料:鸡精、盐、油 美味大杂烩做法: 1.将西红柿、大头菜、海带切成小块备用,羊肉片化冻 2.锅中放适量油,油热[阅读全文]
花菇鲜虾煲
2017-03-03 08:59:59
主料:花菇半包(约100克)、鲜虾半斤、木耳若干搭配用 配料:耗油 生粉 鸡粉 盐 砂糖 花菇鲜虾煲做法: 1、花菇洗净泡发,木耳泡发,鲜虾修剪、洗净备用 2[阅读全文]
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