主料:小黑豆120g 面粉500g 酵母5g 熟白芝麻100g 配料:红糖40g 温水300ml 食用油10ml 香油5ml
黑豆沙芝麻饼做法: 1、黑豆提前洗净,[
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主料:面粉300克、猪肉馅500克(肥瘦比例3:7)、 配料:温水170克、鸡粉两小勺、盐一小勺、老抽一小勺、香油一勺、五香粉和十三香少许、葱姜末适量、花椒少许。
家常肉[
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主料:金针菇、培根、 配料:黑胡椒碎 西兰花
培根金针菇卷做法: 1、金针菇切掉根部,洗净沥干水分;
2、取一条培根从中间切开;
3[
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主料:鸡肫 配料:葱、姜、蒜、老抽、料酒、盐、白糖、八角、花椒、小茴香、香叶
酱鸡肫(珍)做法: 1、将鸡肫彻底洗净后,放置于容器内,加入半杯料酒,并用冷水浸没,这[
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主料:油鸡半只 香菇六朵 蕨麻一大把 枸杞十几粒 配料:盐
油鸡蕨麻汤做法: 1.将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿,用手给鸡做一下按摩,泡出血水,洗干净。 [
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主料:虾仁10只 木耳50克 鸡蛋2个 配料:葱少许 姜少许 料酒适量 淀粉适量 盐适量
鲜虾木耳滑蛋做法: 1.新鲜的大虾从背上剪开去壳。放上姜片、葱花、料酒、[
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主料:新鲜蚕豆250克 雪里蕻两颗 配料:台湾红辣椒2个 盐适量
雪里蕻炒蚕豆做法: 1.新鲜蚕豆放入开水焯3分钟 2.雪里蕻切末,红辣椒切小段 3.下[
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主料:肉馅(少许) 鸡蛋(一只)寿司海苔(一张) 配料:咖喱粉 白醋 盐 淀粉
咖喱蛋卷做法: 1.肉馅下锅炒出香味,加入适当的盐 2.鸡蛋划液,加盐,煎成蛋[
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主料:鸡胗250克 青椒一个 配料:小红辣椒2个 咖喱粉25克 姜两片 蒜两粒
咖喱鸡胗做法: 1.鸡胗下开水汆熟 2.汆熟的鸡胗切片,青椒斜切块,蒜切末
[阅读全文] 主料:剩米饭 新鲜虾仁 新鲜豌豆 芒果 黄瓜 甜椒 葱 鸡蛋 配料:食用油 料酒 生粉 盐 咖喱粉
什锦蛋卷饭做法: (一):准备好所有材料清洗干净. (二)[
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主料:小白菜250克 豆腐250克 木耳20克 豌豆20克 海米10克 配料:植物油 葱花 盐 香油 鸡精
珍珠翡翠白玉汤做法: 1.小白菜洗净切段,豆腐切条,木耳[
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主料:嫩豆腐 配料:面粉 生粉 泡打粉 白糖 食用油
拔丝豆腐做法:
(一):嫩豆腐切块,依个人喜欢切大小
(二):四小勺面粉,两小勺生粉[
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主料:带鱼800克 鸡蛋两个 配料:植物油80克 葱段 姜片 蒜瓣 大料 花椒 辣椒 盐 料酒 酱油 米醋 白糖
红烧带鱼做法: 1.带鱼洗净切段控干水分,鸡蛋打散[
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主料:苦菊菜250克 配料:干辣椒2个 花椒 葱花 盐 米醋 生抽 植物油 熟芝麻各适量
凉拌苦菊菜做法: 1.苦菊菜去掉根部洗净切段,放到一个大一点的盆中,放入盐[
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主料:菊花菜500克 海米30克 木耳30克 配料:植物油 盐 鸡精 葱花各适量
海米木耳菊花菜做法: 1.菊花菜摘开洗净,海米用温水泡5分钟,木耳提前用凉水泡发;[
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主料:莴笋,绿豆芽, 配料:葱花,香菜、蒜水,盐巴,味精,酱油、陈醋、干辣椒面、辣椒油(红油)、香油和少量花椒粉;
银芽春笋做法: 1.将买回来的莴笋去皮洗干净(只[
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主料:青椒(辣的或不辣的根据自己的口味选购),肉末,西红柿,豆豉(甘竹牌豆豉鱼罐头) 配料:盐巴,味精,酱油和葱段.
黔味虎皮青椒做法: 1.将青椒洗干净晾干水分备[
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主料:新鲜芒果 新鲜大虾 青豌豆 葱 姜 配料:食用油 盐 料酒 淀粉
芒果大虾做法: (一):大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿
[阅读全文] 主料:冬瓜 配料:TANG果珍
橙汁冬瓜做法: 1.浓浓的沏一杯TANG果珍饮料。
2.冬瓜洗净去皮,切成你喜欢的各种形状。我是用饼干模子来切的。<[
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主料:鸡翅、花椒、辣椒、白糖、酱油、料酒 配料:葱、姜、蒜
麻辣爽做法: 1.鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。 2.然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。[
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主料:新鲜鲈鱼 香椿 红椒 姜片 配料:食用油 盐 料酒 生粉 鸡精
香椿鲈鱼片做法: (一):香椿开水泡一分钟,沥干,切末.红椒切丝再切细粒 (二):鲈鱼处[
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主料:香椿.豆腐 配料:精盐.香油
香椿拌豆腐做法: 1.香椿摘洗干净,开水锅中焯烫一下捞出沥干。 2.豆腐洗净切小方丁,开水锅中汆至豆腐浮出水面,捞[
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主料:茼蒿 配料:蒜末.精盐.味精
炒茼蒿做法: 1.将茼蒿去根摘洗干净。 2.热锅放入食用油,先入蒜末炒香,再加入茼蒿.精盐翻炒。 3.迅速翻炒茼蒿变[
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主料:西葫芦.黑木耳 配料:蒜末.精盐.生抽.香油.高汤
素烧西葫芦做法: 1.将西葫芦洗净切滚刀块,黑木耳去根洗净备用。 2.热锅加入食用油,放入蒜末炒香,[
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主料:鸡翅中12只 配料:葱.姜.蒜.花椒.八角1粒.香叶1片.白糖.精盐.料酒.生抽
红烧翅中做法: 1.将翅中洗净控干水份,葱.姜.蒜切好备用。 2.锅中[
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