主料：南瓜2斤 配料：白糖 南瓜粥做法： 1.南瓜洗净去瓤，切成几份后放锅里蒸； 2.待南瓜蒸熟后取出，用勺子把瓜肉挖到电饭锅里，然后兑一定比例的水（注意保持[阅读全文]

主料：干木耳 香菜 大蒜 青红椒 配料：辣椒油 香油 醋 盐 白糖 鸡精 花色凉拌木耳做法： 1）把木耳用温水泡开洗净（可以在水里撒点儿面粉或淀粉可以有助于木耳的清[阅读全文]

主料：鸡蛋2个 清水5ml 盐1g 黄瓜2根 配料：柠檬酱适量 猪肉松适量 柠檬酱肉松蛋卷做法： 1、鸡蛋加清水、盐打匀，平底锅烧热后抹少许油，舀一勺蛋液倒入锅中[阅读全文]

主料：冬瓜500g 葡萄汁450ml 配料：无 果汁瓜条做法： 1、冬瓜洗净，去皮、瓤，切成宽条 2、锅中放入清水、冬瓜条煮熟 3、捞出冬瓜条沥干水份<[阅读全文]

主料：红鲳鱼450g 啤酒一瓶 红酸汤100ml 配料：食盐2g 姜20g 葱80g 胡椒粉1g 料酒5ml 油10ml 酸汤浇汁鱼做法： 1、红鲳鱼收拾干净[阅读全文]

主料：小龙虾1500g 干辣椒50g 红袍花椒40g 大葱白40g 大蒜50g 生姜40g 配料：料酒2茶匙（10ml）酱油2茶匙（10ml）盐4茶匙（20g）白砂糖6茶匙（30g） 白胡[阅读全文]

主料：黄彩椒1个、红彩椒1个、尖椒1个、滑子菇1袋 配料：食用油 盐 鸡精 彩椒滑子菇做法： 1：各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿，袋装滑子菇用水清洗几遍。 [阅读全文]

主料：400克左右圆白菜一个 油约40克 蒜末少许 配料：干辣椒适量 蚝油适量做法 干煸圆白菜做法： 1.圆白菜洗净，用手撕成小片。 2.起油锅先倒入总油量[阅读全文]

主料：羊肉/腩1大块、胡萝卜1根、炸支竹1条、大蒜一根、干葱少许 配料：八角、五香粉、胡椒粉、盐、生抽、糖、麻油适量做法 支竹羊腩煲 做法： 1、将羊肉/腩洗净切件[阅读全文]

主料：五花肉 茴香籽 八角 花椒 草果 配料：盐 桂皮 老抽 白糖 鸡精 风味卤肉饭做法： 1，五花肉，切1，5厘米厚，宽2厘米长的肉块，用纱布包好，用线扎起来 [阅读全文]

主料：猪肉 配料：卤料 凉拌熏肉做法： 先把肉煮至八成熟，冲洗干净后，放入卤料卤出香味。 用一口不要的锅，铺上锡纸，在锡纸上放上糖和少许茶叶，把卤好[阅读全文]

主料：肋排四五根 配料：老抽，黑胡椒，花雕酒，蚝油，黄糖，一勺麦芽糖（或蜂蜜） 极品烤排骨做法： 1：排骨先要先好好入味，用老抽，黑胡椒，花雕酒，蚝油，黄糖，还放了[阅读全文]

主料：鲜烤麸100g 花生仁80g 干木耳80g 干黄花菜50g 干香菇6朵 配料：老抽1汤匙（15ml） 生抽1汤匙（15ml） 白砂糖2汤匙（30g） 盐1/2茶匙（3g） 油300m[阅读全文]

主料：鸡蛋2个 面粉2勺 炒饭一份 配料：番茄酱 甜辣酱 蛋包饭做法： 1.炒饭。不要准备太多了~否则包不下，尤其是第一次做~还是少做一点~半碗差不多了 2.[阅读全文]

主料：土豆200克 鲜辣椒2只 配料：精盐 菜籽油少许 干煸土豆丝做法： 1、土豆治净切粗丝，用清水洗去淀粉待用。辣椒去籽切粗丝以少许精盐拌匀。 2、铁锅烧热[阅读全文]

主料：面粉 肉末 蒜薹 西红柿 配料：木耳 土豆 洋葱 胡萝卜 炒猫耳朵做法： 1.先冷水和面，不要发面，揉成面团，擀成薄饼，大概2CM的厚度，贴成条，在切成丁。<[阅读全文]

主料：猪排骨 配料：食用油 姜片 李锦记排骨酱 酱汁排骨做法： 1.排骨洗净，姜切片备用； 2.锅中烧开水，下排骨,撇去浮沫,捞出; 3.另起油锅,放姜[阅读全文]

主料：鱼，豆腐 配料：葱，姜，糖，盐，鸡精，味精，胡椒粉，湿淀粉，香菜，醋 鱼头豆腐汤做法： 总算有时间到专业的地方学习做菜。第一道品尝不错的就是这个。 1.[阅读全文]

主料：肥牛片4两、几个葱段和姜片+秘密武器——大喜大烤肉酱 配料：洋葱丝 盐 米饭 肥牛饭做法： 1：倒入烤肉酱，把肥牛上和葱、姜一起腌制，一定要让烤肉酱和肉充分的[阅读全文]

主料：150毫升油 100克洋葱 6只鸡蛋 4只大土豆 配料：奶酪 盐 土豆饼做法： 1。土豆去皮，洗净切成薄条状。洋葱切丁。煎锅内放入油，把土豆条放入煎锅里用小火[阅读全文]

主料：冰鲜带鱼1条约400克 面粉 豆粉适量（1：1） 配料：精盐 料酒 花椒面少许 油还是要用滴 椒盐带鱼 做法： 1、带鱼治净切段，用精盐、料酒码味15分钟洗去[阅读全文]

主料：绿豆100克 大米400克 配料：葵瓜子油少许 绿豆闷饭做法： 1、绿豆洗净，煮沸至熟，大约20分钟。 2、大米洗净，加入绿豆和水、葵瓜子油，以电饭锅正[阅读全文]

主料：武昌鱼300克 配料：色拉油,蒜泥,老干妈豆豉酱,姜丝,洋葱 自制风味豆豉武昌鱼做法： 1.先将300g色拉油倒入锅中,烧热后放入武昌鱼。将武昌鱼炸至两面金黄[阅读全文]

主料：干海带 黄豆适量 配料：盐 姜 葱 料酒 大料 酱油 黄豆卤海带做法： 1.干海带提前一天泡发好,黄豆泡半天. 2.海带切成长宽的段 3.坐锅上火[阅读全文]

主料：紫甘蓝半个　新鲜黄瓜一根 配料：盐　香油　白醋 凉拌紫甘蓝做法： （一）：紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝 （二）：黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不[阅读全文]