主料:苦瓜一根 青椒两个 五花肉50克 配料:植物油 酱油 料酒 盐 葱花 鸡精
肉丝炒苦瓜做法: 1.苦瓜 青椒 分别洗净去籽切成丝 五花肉切成丝 2.炒锅[
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主料:番茄三个,鸡蛋三个 配料:油,盐
番茄炒蛋做法: 1.番茄洗净切块,鸡蛋打入碗中加盐搅拌 2.起锅热油,倒入鸡蛋炒熟,盛出待用 3.再在锅中放入少[
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主料:菜花一个 配料:植物油 番茄酱 盐 葱花 鸡骨膏
番茄菜花做法: 1.菜花洗净 切小块 用开水焯一下 2.炒锅放入植物油 放入葱花倒入菜花炒几下 放[
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主料:鸡胸肉250克 香菇50克 青椒1个 黄瓜一根 胡萝卜一根 配料:植物油 酱油 料酒 盐 葱花 淀粉
五彩鸡丁做法: 1.鸡肉用刀背斩过切成丁 放入料酒 酱[
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主料:圆茄子一个 煮熟的五花肉100克 豌豆粒100克 配料:植物油 炸酱 葱花 盐 蒜末 鸡精 香油
酱烧茄丁做法: 1.茄子切成方丁 五花肉切成丁 2.[
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主料:黑米,糯米,熟红豆 配料:粽叶,马莲
黑米红豆粽子做法: 1、黑米,糯米分别浸泡一夜
2、粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净
3、[
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主料:江米500克 鸡肉200克 香菇100克 粽子叶 马莲草或线绳 配料:酱油 盐 姜粉 胡椒粉 淀粉 香油
香菇鸡肉粽子做法: 1.江米放水泡两个小时 把水倒出[
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主料:皮蛋1个 卤水豆腐250克 配料:盐 葱花 姜末 鸡精 香油
皮蛋豆腐做法: 1.将豆腐用勺子碾碎 皮蛋切成小丁 放入盐 葱花 姜末 鸡精 香油 搅拌均匀即可[
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主料:圆茄子一个 煮熟的五花肉100克 豌豆粒100克 配料:植物油 炸酱 葱花 盐 蒜末 鸡精 香油
酱烧茄丁做法: 1.茄子切成方丁 五花肉切成丁 2.[
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主料:花菜一棵,青椒两个 配料:蒜,酱油,豆瓣酱,盐,鸡精
水煮花菜做法: 1.花菜洗净,用手掰成小朵。青椒切好备用 2.起锅热油,将蒜爆香,倒入[
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主料:黑米,糯米,熟红豆 配料:粽叶,马莲
黑米红豆粽子做法: 1、黑米,糯米分别浸泡一夜
2、粽叶、马莲煮水五分钟,取出冲净
3、[
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主料:鸡翅中10个(1-2人份) 配料:番茄酱一小袋(75G)、葱、姜、蒜、大料、香菜、酱油、糖适量
番茄甜鸡翅做法: 1.把鸡翅洗净,放进锅用白水煮,煮变色后取出[
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主料:菠菜,麻酱,熟白芝麻 配料:盐,凉开水
麻酱菠菜卷做法: 1、菠菜洗净,放入沸水中焯熟,捞出过凉开水,再挤开水分
2、将菠菜攥成长条,切成小段[
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主料:面粉125g 清水62ml 猪肉150g 葱20g 黄酒5ml 盐2g 胡椒粉1g 配料:汤料:清水600ml 虾皮8g 紫菜2g 姜5g 牛肉粉0.2g 盐2g 香菜一棵 [
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主料:牛里脊200克 西蓝花半棵 香菇5朵 胡萝卜半个 配料:红葡萄酒 淀粉 蚝油
牛肉蔬菜煲做法: 1 牛肉切片加一小勺淀粉,一大勺红酒抓拌均匀静置10分钟[
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主料:空心菜约150克 配料:精盐 蒜粒少许
炒空心菜做法: 1、空心菜治净; 2、锅内下油烧至八成热,下空心菜呛炒,放盐和蒜粒起锅。 [
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主料:新鲜芦笋一小把 去骨鸡腿肉一块 配料:干红辣椒2支 白砂糖一茶匙 盐一茶匙 老抽一汤匙
芦笋炒鸡肉做法: 1、去骨鸡腿肉洗净沥干水分切成片,放入料酒、老抽、白[
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主料:粉丝 肥牛片 郫县豆瓣酱 油菜 蒜苗 配料:葱 姜 蒜 料酒 糖 盐 陈醋
酸辣肥牛粉做法: 1.粉丝热水泡开.油菜焯水,蒜苗切丝备用.
2[
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主料:鸡翅三只 姜丝 配料:3勺蜂蜜 1勺盐
蜜制鸡翅做法: 1、鸡翅洗净,每只沿着关节切成三节儿,丢到煮锅里,加入姜丝,蜂蜜,盐,拌匀。不用放油,稍微加一点水。[
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主料:新鲜芹菜 花生米 虾米 配料:食用油盐 料酒 鸡精
芹菜虾米炒做法: (一):芹菜清理干净,清洗后切段 (二):热油锅,放入花生米小火微炸,八成熟后倒入[
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主料:白面粉60g 绿豆粉60g 虾皮5g 苦苣50g 酵母2g 配料:白糖3g 食盐2g 清水100g 食用油少许
虾皮苦苣饼做法: 1、白面和绿豆粉放入容器[
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主料:白扁豆25g 大米50g 配料:清水1000ml
白扁豆大米粥做法: 1、白扁豆洗净后泡8-10个小时 2、大米洗净,用清水泡1个小时后,与白扁豆放入砂[
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主料:茄子(圆,长不限)腊肉 干茶树菇 配料:面筋 葱 蒜 干辣椒 甜面酱 醋 糖 盐 鸡精
腊肉茄子煲做法: 1. 将茄子切成片(圆茄子)或条(长),撒盐腌制15[
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主料:面粉(自发粉)酱猪肉、小白菜、马蹄、香菇、鸡蛋 配料:盐、酱油、五香粉、香油
酱肉烤包子做法: 1. 将五花肉加八角,桂皮,葱姜煮熟切粒,放入葱姜蒜煸炒,加五[
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主料:鸭翅 老姜一小块 梅干菜干一小碗 配料:盐两勺 味精少许 黄酒袋装的1/3量 一勺茴香
家常鸭翅做法: 1.先放油,烧热,将切丝的老姜入锅,让老姜散出香味。<[
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