主料：面粉500克，麻油200克，水300克 配料：精盐8克， 清油饼做法： 1.面粉倒入盆内，加入盐拌匀，加水200克和成“雪球状”，用手将其余部分的水搋（chu[阅读全文]

主料：面粉500克，羊后腿肉300克， 配料：葱头100克，胡椒粉10克，盐10克，水250克，麻油10克， 羊肉烤包做法： 1.面粉、水，麻油放盆内和匀，上案台揉[阅读全文]

主料：山药蓉皮800克，鸡粒馅400克， 配料：面包糠50克，鸡蛋2个 鸡粒山药饼做法： 1.把山药蓉皮和熟馅各分成20份，然后将皮捏成窝形，包入鸡粒馅成圆形，收口[阅读全文]

主料：糯米粉1000克，熟面粉150克，绵白糖350克， 配料：熟芝麻仁15克，熟花生仁20克，熟核桃仁20克，青梅10克，金糕条10克，麻油20克，糖桂花10克，水适量 [阅读全文]

主料：糯米250克， 配料：莲子10粒，桂圆肉10片，蜜枣10枚，葡萄干1-粒，青梅10克，瓜条10克，金糕条10克，豆沙馅50克，白糖75克，大油20克 八宝饭做法：<[阅读全文]

主料：面粉500克，大油175克，熟面粉50克， 配料：绵白糖150克，清水125克，玫瑰酱50克，蛋清适量，红色素少许 玫瑰酥做法： 1.将绵白糖、玫瑰酱、熟面粉[阅读全文]

主料：面粉500克，大油200克，水125克，绵白糖150克，熟面粉150克， 配料：橘饼、瓜条、葡萄干、果脯、桂花各10克，瓜子仁10克 白皮酥做法： 1.取面粉[阅读全文]

主料：面粉500克，面肥100克，小苏打适量，温水250克， 配料：豆芽菜500克，油菜200克，水发粉丝100克，水发香菇、水发木耳各50克，麻油75克，精盐10克，味精7.5克，胡椒粉[阅读全文]

主料：面粉500克，面肥200克，小苏打适量，温水250克，猪肉500克， 配料：酱油100克，葱花100克，麻油50克，姜末10克，清水250克，精盐，味精适量 鲜肉包[阅读全文]

主料：面粉1000克， 配料：面肥150克，食用碱10克，清水300克 刀切馒头做法： 1.先将750克面粉放在案台上，开成窝形（类似鸟窝），加入150克撕碎的面肥[阅读全文]

主料：面粉550克，大油100克， 配料：葱10克，姜片5克，花椒2.5克，大料2.5克，精盐5克，水300克 油酥大饼做法： 1.将大油放入炒锅中，放入大料、花椒[阅读全文]

主料：甜杏仁250克，琼脂20克，牛奶250克， 配料：山楂糕150克，砂糖300克，水2350克 杏仁豆腐做法： 1.甜杏仁开水泡过，去皮，放入粉碎机搅烂成杏仁酱[阅读全文]

主料：面粉500克，淀粉20克， 配料：食盐1克，水300克 拨鱼面做法： 1.面粉放大碗内，加盐、淀粉、清水和成软面坯，醒透。 2.左手执面碗，右手拿竹筷，[阅读全文]

主料：鸡翅350克，葱20克，姜20克，蒜10克 配料：料酒2汤匙（30ml），白糖4茶匙（20克），生抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），老抽1茶匙（5ml） 蜜汁[阅读全文]

主料：白干150克 青椒100克 红椒50克 香菜一颗 配料：白糖 1茶匙（5克） 香油2茶匙（10ml） 盐1茶匙（5克） 凉拌白干做法： 1，准备材料 2[阅读全文]

主料：西瓜皮 青红椒 嫩姜 配料：辣椒油 盐 白糖 白醋 酸辣瓜皮卷做法： (一):西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝 (二):将西瓜片,[阅读全文]

主料：鸡胸肉两块、一大块姜、两根大葱 配料：盐、鸡精、油、香菜、红油辣子 凉拌鸡丝做法： 鸡胸肉两块、一大块姜、两根大葱 做法：锅里放一锅水，姜拍烂[阅读全文]

主料：面粉500克，黄油500克，鸡蛋100克， 配料：清水100克，砂糖适量 起酥做法： 1.将黄油切碎，加入125克面粉搓匀搓透，即成油酥面。 2.将37[阅读全文]

主料：面粉500克，绵白糖150克，砂糖200克，大油250克，鸡蛋100克， 配料：小苏打5克，臭粉2.5克，熟核桃仁50克，水适量（约10克） 桃酥做法： 1.[阅读全文]

主料：面粉500克，面肥50克， 配料：豆油75克，麻仁50克，精盐7.5克，温水175克，碱水适量 芝麻烧饼做法： 1.将350克面粉放案台上，开成窝形（面堆中用[阅读全文]

主料：黏小米面500克，江米面50克，豆沙馅550克， 配料：白糖50克，热水50克 黏面饽饽做法： 1.将黏小米面，江米面，白糖用热水和成面坯。 2.搓条，[阅读全文]

主料：高粱米250克，小枣100克，水4000克， 配料：碱适量（碱是为了省时间，但会损失营养，如果有条件最好不用） 高粱米粥做法： 将高粱米用水浸泡（至少1小时）[阅读全文]

主料：莜面500克，猪肉150克，胡萝卜500克，大葱50克， 配料：酱油10克，麻油5克，盐10克，味精2克，姜10克，花椒水少许 莜面饺子做法： 1.莜面放盆内[阅读全文]

主料：高粱面300克，荞面200克， 配料：水300克 煮面鱼做法： 1.将两种面粉放入盆内搅匀，加入温水300克，和成面团揉匀后醒15分钟。 2.揪一块面团[阅读全文]

主料：细玉米面500克，面粉100克， 配料：酵母5克，泡打粉7.5克，白糖25克，鸡蛋1个，温水约300克，馅心可与菜团子相同 玉米面蒸饺做法： 玉米面、面粉加泡[阅读全文]