主料:细玉米面900克,面粉100克,时令蔬菜馅适量, 配料:泡打粉10克,白糖25克,鸡蛋1个
菜团子做法: 1.制馅。馅心可采用各种时令蔬菜,经初加工去水后拌制[
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主料:细玉米面1000克,面肥200克, 配料:碱面适量,白糖100克,青红丝25克,(葡萄干或蜜枣或其他果脯自己添加)
玉米面发糕做法: 1.面肥放入盆中,加温水[
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主料:玉米面500克,黄豆面100克,面粉50克, 配料:酵母5克,白糖100克,黄油25克,鸡蛋1个
贴饼子做法: 1.玉米面,黄豆面,面粉,白糖,酵母拌匀后加入[
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主料:细玉米面400克,黄豆粉100克, 配料:白糖50克,糖桂花10克,泡打粉5克,鸡蛋1个
小窝头做法: 1.将玉米面,黄豆面,泡打粉,白糖,糖桂花一起放入盆中[
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主料:面粉500克,白糖250克,鸡蛋300克, 配料:泡打粉25克,香草粉少许,清水350克,青梅适量,金糕条10克,葡萄干50克,瓜子仁15克
马拉糕做法: 1[
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主料:面粉1000克, 配料:明矾25克,食用碱15克,盐20克,清水600克,油2500克
油条做法: 1.将矾,碱,盐放盆内,用木槌捣碎碾细。加500克清水,待[
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主料:面粉500克,清水200克,黄酱60克,猪前夹心肉125克, 配料:油50克,味精2.5克,葱末5克,清汤50克,料酒10克,白糖10克
炸酱面做法: 1.猪[
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主料:面粉500克,清水350克,猪肉馅300克,韭菜500克, 配料:盐10克,味精5克,酱油25克,麻油15克,姜末10克,花椒水、花生油适量
馅饼做法: 1.[
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主料:面粉500克,猪肉250克,青菜250克, 配料:水发木耳50克,海米25克,酱油25克,盐5克,姜末5克,味精2.5克,葱花50克,麻油、花椒水适量
锅贴做法:<[
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主料:面粉1千克,花生油500克, 配料:盐10克
家常手抓饼做法: 1.将200克面粉用100克开水烫面拌匀,将盐放入500克温水中,溶化后与800克面粉拌匀,然[
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主料:面粉500克,清水225克,猪肉馅300克,青菜250克, 配料:酱油25克,盐5克,姜末5克,味精3克,花椒水适量,葱花50克,熟花生油15克,麻油15克
水饺做[
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主料:西瓜汁30g 可可粉5g 食用油70g 鸡蛋一个 低筋面粉330g 配料:白糖10g
巧克力西瓜双色饼干做法: 1、取40g食用油、30g鸡蛋液、白糖10g[
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主料:黑豆50g 黑米30g 枸杞适量 配料:清水
黑豆米浆做法: 1、黑豆50g
2、黑米30g
3、将黑豆、黑米洗净,浸泡一夜<[
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主料:排骨500g 地豆500g 姜20g 葱80g 豆瓣30g 剁椒20g 大蒜半头 八角半个 陈皮2g 配料:黄酒10ml 盐2.5g 白糖2g 醋15ml 生抽15ml 清水和食用[
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主料:绿豆45g 莲藕400g 配料:冰糖100g
绿豆酿藕做法: 1、绿豆洗净、泡一夜 2、莲藕去皮洗净,从一头切开 3、将绿豆灌入莲藕的孔中 [
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主料:大椒二个 牛肉馅半斤做法 配料:葱 姜 白胡椒 鸡精 糖 料酒 盐 香油 高汤
青椒牛肉饼做法: 1.大椒冼净切成滚刀块备用。 2.牛肉馅放入料酒,盐[
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主料:鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条 配料:酱油 番茄沙司 麻油 盐 味素
锦绣蛋丝鳗鱼饭 做法: 1:原料:鸡蛋、芦笋、胡萝卜、市售蒲烧鳗一条。
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主料:取半个西瓜皮(我用的是6斤左右的西瓜) 蒜一头,剁碎 干红椒四个,切丝 配料:盐少许 味精少许 白醋
酸辣西瓜皮做法: 1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉,切成[
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主料:猪肉(二刀坐臀部位)500克 香菇(干果)100克 配料:糖色适量 精盐 料酒 生姜少许(千万不要用酱油)。
香菇烧肉做法: 1、猪肉切成骨牌快,入生水锅(加[
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主料:菱藤 毛豆 红椒 配料:盐 食用油 白糖 鸡精
菱藤炒毛豆做法: (一):新鲜菱藤,摘去叶,摘去藤上的小细须(处理工作是个需要耐心的活) (二):处理干[
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主料:排骨若干 柠檬一只 可乐若干 干辣椒几粒 配料:盐 油 生粉
柠乐辣排骨做法: 0.把排骨洗净沥干水分后,用少许盐、油、一点生粉,拌匀腌制片刻;柠檬挤汁。
[阅读全文] 主料:豆角150克 肉200克 蒜4瓣 配料:生抽2茶匙(10ml) 玉米淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml)盐1茶匙(5克)
四季豆炒肉片做法: 1,准备材料[
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主料:鸡翅根6只600克 葱20克 姜20克 配料:料酒1汤匙(15ml) 盐1汤匙(15克) 胡椒粉1汤匙(15克) 淀粉适量
酥炸鸡翅做法: 1,准备材料[
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主料:茄子250克 香菜2根 葱10克 蒜2瓣 生姜5克 配料:料酒1汤匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 白糖1茶匙(5克) 玉米淀粉1茶匙(5克)
红烧茄子做法:[
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主料:丝瓜400克 毛豆100克 配料:盐1茶匙(5克)
毛豆丝瓜汤做法: 1,准备材料 2,丝瓜去皮后切成滚刀块 3,锅中放少许的油,倒入毛豆少炒一会[
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