主料：圆白菜300克。猪肉(肥瘦)200克 配料：植物油30克 酱油10克 盐4克 花椒3克 大葱5克 肉末炒圆白菜做法： 1.将圆白菜洗净、沥干、切成1.5厘米宽[阅读全文]

主料：带皮五花肋条肉250克、去皮土豆250克、 配料：香葱2棵、生姜1小块，注：可酌情配料，熟花生油250克、料酒0.5大匙、酱油1.5大匙、白糖0.5大匙。( 土豆烧[阅读全文]

主料：西红柿 配料：糖 糖拌西红柿做法： 1、西红柿清洗干净 2、放入开水中焯至表皮绽裂即可 （俺用的自己种的小西红柿，所以需要焯[阅读全文]

主料：莲藕 鸡肉 芹菜 配料：葱姜蒜 淀粉 五香粉 生抽酱油 醋 淀粉 料酒 香脆莲藕炒鸡丁做法： 1.莲藕、芹菜、鸡肉全部切丁。 2.鸡丁用淀粉、料酒、生抽[阅读全文]

主料：卷心菜叶1片，双汇王中王（40g）2根，火锅面个2面饼，鸡蛋1个 配料：食用油、盐、酱油、喜欢吃醋的可以准备醋 火腿蛋炒面做法： 1.菜叶切丝、火腿切片[阅读全文]

主料：白菜叶（可带少量嫩帮），干香菇，干贝 配料：黄酒、盐 香菇干贝炖白菜做法： 1、干贝用清洗冲干净，放入碗中，倒入黄酒和水浸过干贝，放入蒸锅，蒸1小时 [阅读全文]

主料：牛肉、南瓜 配料：鸡精，料酒，生抽，大蒜，香菜，蚝油，糖，小苏打，淀粉，醋 南瓜牛肉做法： 1.牛肉切片。冻得比较硬一点的时候，容易切。 2.南瓜去皮，[阅读全文]

主料：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量 配料：蒜蓉，生抽，料酒，香油 腐竹蒸虾做法： 1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净，煎去虾枪、虾脚，用刀从虾背[阅读全文]

主料：虾、豆腐、葱姜蒜、淀粉 配料：盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、红尖椒、辣椒粉、豆瓣酱、香油 麻婆豆腐虾做法： 1.豆腐洗净切小块入加了盐的水中焯2[阅读全文]

主料：排骨700、五香粉1大勺、淀粉一大勺 配料：葱姜蒜各少许、辣椒粉一小勺、料酒一小勺、酱油一大勺、醋一小勺、白糖一大勺、盐一小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉少许、花椒10粒、八角两颗、柠檬[阅读全文]

主料：排骨、葱姜蒜 配料：盐、鸡精、糖、醋、酱油 糖醋排骨做法： 1.排骨洗净之后焯水 2.捞出后，排骨放在换了干净的水中煮至软烂，加入少许的盐、葱[阅读全文]

主料：面粉250克，水125克，白糖10克，盐1克，酵母2克，油10克，馒头改良剂2克（可不加），青菜200克，香菇10朵，豆干200克 配料：白糖20克，盐8克，胡椒粉3克，鸡精3克 <[阅读全文]

主料：猪肝300克 配料：土豆1个、青尖椒2个、葱20克、姜40克、盐2克、黄酒20克、生抽30克、美极鲜味汁5克、糖6克、味精3克、花生油50克、淀粉20克 溜肝尖做法[阅读全文]

主料：虾500克 配料：调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。 油焖大虾做法： 1[阅读全文]

主料：鸡腿菇.瘦猪肉 配料：姜.淀粉.料酒.生抽.鲜汤.盐.食用油.香油 肉丝鸡腿菇做法： 1.将鸡腿菇洗净，开水锅中焯一下控水备用。姜洗净切丝。 2.将瘦猪[阅读全文]

主料：五花肉 配料：葱.姜.蒜.花椒.大料.香叶.白糖.料酒.生抽.盐.食用油 红烧肉-做法： 1.葱.姜.蒜洗净，分别切断.切片.剥皮备用。 2.五花肉洗净[阅读全文]

主料： 苦瓜.五花肉 配料： 料酒.生抽.盐.枸杞数粒.淀粉.鸡粉.香油. 苦瓜炒肉——凉拌苦瓜-做法： （苦瓜炒肉） 1.将苦瓜洗净，用刀将中间分开，取出籽[阅读全文]

主料：蘑菇（半斤）、猪肉（二两） 配料：葱段儿、胡椒粉、辣椒面、酱油 鲜蘑肉片做法： 1.将蘑菇洗净，空水代用，猪肉切片或切丝 2.油烧开，葱段儿爆锅，加肉片[阅读全文]

主料：净鸡1只 土豆 配料：干线椒 啤酒1瓶 生姜1块 豆瓣 皮带面 佳肴大盘鸡做法： 1、煎油，（多加点油），将花椒下锅，炸出香味，捞出 2、白沙糖下锅，慢[阅读全文]

主料：米饭、猪肉 配料：蒜头、红葱头、虾米、酒、酱油、糖 卤肉饭做法： 1.所有材料切碎，待用。 2.用油把蒜头、红葱头爆香至金黄色，稍后加入虾米炒香。 <[阅读全文]

主料：琵琶鸡腿400克，土豆3个 配料：洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜1块，红辣椒1棵，大蒜6粒，紫苏4片，韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油[阅读全文]

主料：鸡块、土豆、胡萝卜、 配料：咖喱、葱、姜、蒜、鸡精、盐 咖喱鸡做法： 1、鸡翅根、土豆、胡萝卜切块备用 2、锅烧热，放入葱姜蒜和切好的鸡翅根、爆香，炒至[阅读全文]

主料：大骨两根 芋头四个 大葱 姜 大叶一片 配料：盐 白胡椒 料酒 鸡精 大骨芋头汤做法： 1、大葱切段、芋头去皮切滚刀、大骨洗净待用 2、清水放入大骨、大[阅读全文]

主料：黄豆豆豉、肉、干辣椒、姜、蒜头、蒜苗 配料：油、盐、鸡精 香酥豆豉做法： 1）所需材料 2）肉不要太肥，猪油多不适合冷的吃；太瘦会太难嚼 3）烤干[阅读全文]

主料：豆腐一块、香菇或圆菇数个、肉末、豆豉、蒜苗、姜片 配料：豆瓣酱、辣椒面、鸡精 辣菇豆腐做法： 1）所需材料 2）姜、蒜苗、菇、豆豉分别切好待用[阅读全文]